今年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》开始实施。在经历多起食品安全事件后，这部法律的颁布与实施无疑为13亿中国人的身体健康和生命安全加固了法律保护的屏障。运用经济常识回答：
（1）在消费者和经营者之间，国家为什么要特别重视维护消费者的权益？
（2）《食品安全法》的实施对食品经营者具有什么作用？
（3）林先生从超市购买了一罐进口奶粉，食用时发现有异味。请选择一种维权方式，帮助林先生设计解决此事的简要方案。
（1）相对经营者而言，消费者处于不利地位，消费者所能掌握到的相关信息不完全；作为个体，在解决与经营者的纠纷时，消费者在多个方面都势单力薄。
（2）具有强制性的约束作用，使经营者必须依法经营，保护依法经营者在竞争中得到更好发展。（若从企业的具体行为角度作答也可）
（3）略
企业含义：
企业是以营利为目的而从事生产经营活动，向社会提供商品和服务的经济组织。
企业的概念：
企业是市场经济活动的主要参加者，是国民经济的细胞。它是以营利为目的而从事生产经营活动，向社会提供商品或服务的经济组织。
企业的地位：
社会主义市场经济的微观基础，市场经济活动的饿主要参加者，国民经济的细胞。按所有制划分，分为国有企业、集体企业、私营企业以及混合所有制企业。
企业按所有制分类：
分为国有企业、集体企业、私营企业以及混合所有制企业。
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