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    材料一  三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高度重视,立即启动国家重大食品安全事故I级响应。经调查核实,三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有的三聚氢胺,是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白质含量而人为加入的。

    1)运用市场经济知识分析,问题奶粉事件发生的原因是什么?

    材料二  2008106,温家宝总理主持召开国务院常务会议时强调指出,整个食品行业都要建立质量标准,完善检验检测手段,落实产品标识制度,确保食品质量安全。

    2)请简要阐述食品行业确保食品质量安全的经济意义。

    答案

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    1)市场经济是实现资源优化配置的一种有效形式,但市场调节存在着固有的弱点和缺陷。不法分子为了追求自身的利益,在牛奶中加入三聚氰胺,损害了消费者的身体健康,表明市场调节具有自发性的弊端。

    2)食品行业确保食品质量安全有利于树立企业良好的信誉和形象,顺利实现商品价值,增强企业的市场竞争力;有利于维护消费者的合法权益,使市场运行更加规范有序。



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